The supply for sustainably farmed salmon still does not meet the demand, in which retailers committing to 100% sustainable buy timelines provide a unique opportunity for Canada to become a leader in our closed containment technology.
L'approvisionnement en saumon élevé de façon durable ne répond toujours pas à la demande, et les détaillants qui se sont engagés à s'approvisionner en sources 100 p. 100 durables à des dates fixes représentent une possibilité unique pour le Canada de devenir un chef de file dans la technologie d'élevage en parcs clos.