A desire for simplification lies behind this overhaul of the legislation, as is illustrated by the establishment of a single list of substances that may be added to the foods covered by the proposal (the ‘Union list’).
Cette révision en profondeur participe d'un souci de simplification qui vaut aussi pour l'établissement d'une liste unique de substances qui peuvent être ajoutées aux aliments couverts par la présente proposition (la "liste de l'Union").
