The 50,000-litre figure is a maximum amount for things other than for manufactured products, like bottling of water, bottling of soft drinks, bottling of beer, etc., and anything that falls under commercial use is in the purview of the province, according to the Constitution of Canada.
Le chiffre de 50 000 litres est une quantité maximale pour des choses autres que les produits manufacturés, comme l'embouteillage de l'eau, des boissons gazeuses, de la bière, etc. Tout ce qui est considéré comme un usage commercial relève de la province, selon la Constitution du Canada.