In terms of employment, based on industry sources, there are roughly 145 000 sugar beet growers in the EU in 20 different Member States, plus 28 000 direct jobs in the sugar beet processing, and many more upstream (farm machinery, agricultural inputs) and downstream (food processing, wholesale, retail, transport, logistics).
En termes d'emploi, selon des sources du secteur, on dénombre environ 145 000 producteurs de betteraves à sucre dans l'UE, répartis dans 20 États membres, plus de 28 000 emplois directs dans la transformation de la betterave sucrière, et beaucoup plus encore en amont (machines agricoles, intrants agricoles) et en aval (transformation des produits alimentaires, commerce de gros, commerce de détail, transport, logistique).