1.2 // // // Non-meat products // Nitrogen percentage // // // Rusk // 2,0 // Casein // 15,8 // Sodium caseinate // 14,8 // Soya proteins isolate // 14,5 // Textured soya proteins // 8,0 // Soya flour // 8,0 // Monosodium glutamate (MSG) // 8,3 // Beef kidneys // 2,7 // Beef tongue // 3,0 // //
1.2 // // // Produits étrangers à la viande // Pourcentage d'azote // // // Biscotte // 2,0 // Caseine // 15,8 // Caséinate de sodim // 14,8 // Isolat de protéines de soja // 14,5 // Protéines de soja texturées // 8,0 // Farine de soja // 8,0 // Glutamate de monosodium (MSG) // 8,3 // Rognons de boeuf // 2,7 // Langue de boeuf // 3,0 // //