(a) the production techniques used for making feedingstuffs did not include sterilization and inactivation of the BSE or scrapie agents, and failed to prevent cross-contamination with mammal-derived proteins of all types of meal intended for livestock (the latter, although outlawed for ruminants, were still being used in the production of feedingstuffs for other animal species);
(a) les techniques de fabrication des aliments pour animaux ne garantissaient pas la stérilisation et l'inactivation des agents de l'ESB et de la tremblante du mouton et ne permettaient pas d'éviter la contamination croisée avec des protéines de mammifères de toutes les farines destinées à l'alimentation animale dans la mesure où celles-ci, bien qu'étant interdites pour l'alimentation des ruminants, continuaient à être utilisées pour la fabrication d'aliments destinés à d'autres espèces animales;