Moreover, in the various local areas around Lake Garda stretching from the plain to the mountains, specific micro-climates exist which, while maintaining the uniformity of the oil's particular characteristics for the entire Garda designation, allow organoleptic differences to emerge which only experts are able to perceive.
En outre, dans les différentes zones entourant le lac de Garde, qui vont de la plaine aux pentes des montagnes, il existe des microclimats particuliers qui, tout en maintenant l’uniformité des caractéristiques spécifiques de l’huile pour l’ensemble de la dénomination «Garda», permettent l’apparition de «différences organoleptiques que seuls des experts peuvent percevoir».