Vertaling van "°Brix " (Engels → Frans) :

TERMINOLOGIE

Brix hydrometer | Brix sugar hydrometer
densimètre de Brix | saccharimètre de Brix

degree Brix | °Brix
degré Brix | °Brix

Brix degree | degree Brix
degré Brix

Brix value
valeur Brix

Brix degree
degré Brix [ degré Brix poids | Brix ]

Brix gravity scale
échelle Brix

Balling | Brix
degré Balling | degré Brix

Brix areometer
aréomètre de Brix

IN-CONTEXT TRANSLATIONS

(i) have a Brix reading of not less than 9.3°, as determined by official method FO-24, Determination of Brix Reading for Grapefruit Juice and Orange Juice, October 15, 1981, and
(i) avoir un degré Brix d’au moins 9,3°, déterminé selon la méthode officielle FO-24, Détermination de degré Brix pour le jus de pamplemousse et le jus d’orange, 15 octobre 1981, et

(i) have a Brix reading of not less than 9.7°, as determined by official method FO-24, Determination of Brix Reading for Grapefruit Juice and Orange Juice, October 15, 1981, and
(i) avoir un degré Brix d’au moins 9,7°, déterminé selon la méthode officielle FO-24, Détermination de degré Brix pour le jus de pamplemousse et le jus d’orange, 15 octobre 1981, et

(f) has a Brix content of not less than 11.8;
f) a une valeur Brix d’au moins 11,8;

(ii) not less than 13 per cent soluble solids by weight as determined by refractometer at 20°C, uncorrected for acidity and read as °Brix on the International Sucrose Scale;
(ii) des solides solubles pour au moins 13 pour cent de son poids, le tout exprimé en Brix, selon l’échelle internationale prévue pour la saccharose, tel que déterminé à l’aide d’un réfractomètre à 20 degrés Celsius, sans correction pour l’acidité;

(c) shall contain not less than 13 per cent soluble solids by weight expressed as °Brix on the International Sucrose Scales and calculated by refractometer at 20°C and uncorrected for acidity;
c) doit comprendre au moins 13 pour cent de solides solubles en poids exprimé en °Brix selon l’échelle internationale prévue pour la saccharose et calculé à l’aide d’un réfractomètre à 20 °C et non corrigé pour l’acidité;

Grape juice (including grape must), of a Brix value exceeding 30 but not exceeding 67, of a value not exceeding 18 EUR per 100 kg net weight
Jus de raisin (y compris les moûts de raisin), d'une valeur Brix excédant 30 mais n'excédant pas 67, d'une valeur n'excédant pas 18 € par 100 kg poids net

Grape juice (including grape must), of a Brix value exceeding 67, of a value not exceeding 22 EUR per 100 kg net weight
Jus de raisin (y compris les moûts de raisin), d'une valeur Brix excédant 67, d'une valeur n'excédant pas 22 € par 100 kg poids net

Grape juice (including grape must), of a Brix value not exceeding 30, of a value exceeding 18 EUR per 100 kg net weight
Jus de raisin (y compris les moûts de raisin), d'une valeur Brix n'excédant pas 30, d'une valeur excédant 18 € par 100 kg poids net

The first amendment dates back to 2009; it sought, inter alia, to introduce minimum Brix levels (for soluble dry matter content) in order to prevent fraud through the addition of excessive quantities of water.
La première modification remonte à 2009 et visait notamment à introduire des valeurs Brix minimales (teneur en matière sèche soluble) afin d'éviter les fraudes par des apports trop importants d'eau.

In respect of blackcurrant, guava, mango and passion fruit, the minimum Brix degree values only apply to reconstituted fruit juice and reconstituted fruit purée produced in the European Union.
Pour ce qui est du cassis, de la goyave, de la mangue et du fruit de la passion, les valeurs Brix minimales ne s'appliquent qu'au jus de fruit reconstitué et à la purée de fruit reconstituée qui sont produits à l'intérieur de l'Union européenne.