Fruit of the Casa Nova, Golden Delicious, Red Delicious, Gala, Fuji, Granny Smith, Jonagold, Reineta and Pink groups which, when produced in the defined geographical area, are very firm and crunchy and have a high sugar and acid content, which gives them a sweet-tart taste and intense aroma.
Vruchten van de variëteiten Casa Nova, Golden Delicious, Red Delicious, Gala, Fuji, Granny Smith, Jonagold, Reinette en Pink die zijn verkregen in het afgebakende geografische gebied, worden gekenmerkt door een vaste consistentie en een goede knapperigheid. Zij hebben tevens een hoog suiker- en zuurgehalte, wat de appels een zoetzure smaak en een intens aroma geeft.