(c) the cases where and the conditions under which slaughterhouse staff appropriately qualified and trained, and employed under the control of the official veterinarian in a unit which is segregated and independent from the production units of the establishment, may assist the official veterinarian when performing the official controls referred to in paragraph 2 in relation to the production of meat from poultry and largomorphs, and the design and application of tests to assess their performance;
(c) de gevallen waarin en de voorwaarden waaronder personeelsleden van slachthuizen, adequaat gekwalificeerd en opgeleid, en werkzaam onder toezicht van de officiële dierenarts in een eenheid die gescheiden en onafhankelijk is van de productie-eenheden van de inrichting, de officiële dierenarts mogen assisteren bij de uitvoering van de in lid 2 bedoelde officiële controles betreffende de productie van vlees uit gevogelte en haasachtigen, en de opzet en uitvoering van tests om hun prestaties te beoordelen;
