Emphasis will be on the development and validation of reliable methods and reference materials for the detection of contaminants (natural such as mycotoxins and man-made such as PCBs), residues (e.g. pesticides, growth hormones and veterinary drugs) and ingredients and additives in food as well as in animal feed.
Het accent zal liggen op de ontwikkeling en validering van betrouwbare methodes en referentiematerialen voor het opsporen van verontreinigende stoffen (natuurlijke zoals mycotoxines en door de mens geproduceerde zoals PCB's), residuen (o.a. van bestrijdingsmiddelen, groeihormonen en diergeneesmiddelen) en ingrediënten van en additieven in zowel levensmiddelen als diervoeders.