As regards human factors, in the 18th century there were numerous flocks of sheep in the Gironde, and especially in Médoc (the northern part of the department, stretching from the Atlantic Ocean to the Gironde estuary) and Entre-Deux-Mers (the part of the department between the Garonne and Dordogne rivers).
Wat menselijke factoren betreft, zijn schaapskudden in Gironde al in de 18e eeuw een bekend verschijnsel, met name in Médoc (het noordelijk deel van het departement, tussen de Atlantische Oceaan en de monding van de Gironde) en Entre-Deux-Mers (het deel tussen de loop van de Garonne en de Dordogne).