Traduction de «salt pork » (Anglais → Néerlandais) :

TERMINOLOGIE

salt pork
pekelvlees

pickled pork | salt pork
pekelvlees

de-icing salt | highway salt | ice-control salt | road salt | thawing salt
zout voor sneeuwbestrijding

salted product [ food in brine | foodstuff in brine | product in brine | salted food | salted foodstuff ]
gezouten product [ gepekeld levensmiddel | gepekeld product | gepekeld produkt | gezouten levensmiddel ]

chemical salt [ ammonia | ammonium | bromide | chloride | hydroxide | iodide | lithium hydroxide | nitrate | potassium chloride | soda | sodium carbonate | sulphate ]
chemisch zout [ ammoniak | bleekwater | bromide | chloride | hydroxide | jodide | kaliumchloride | lithiumhydroxide | natriumcarbonaat | nitraat | sodiumcarbonaat | sulfaat ]

salt
zout

Roast belly pork
gebraden buikspek

Pork burger
varkensburger

Low fat pork sausage
magere varkensworst

Pork tapeworm (infection)
varkenslintworm(infectie)

TRADUCTIONS EN CONTEXTE

Bone-in Spanish style pork, Serrano ham, that has been cured with salt and dried for a minimum of 140 days1.
Spaanse Serano-ham die werd gezouten en gedroogd gedurende ten minste 140 dagen1;

Bone-in Spanish style pork, Iberian loin, that has been cured with salt and dried for a minimum of 126 days1;
Spaans Iberisch lendestuk dat werd gezouten en gedroogd gedurende ten minste 126 dagen1;

Bone-in Spanish style pork, Iberian shoulder, that has been cured with salt and dried for a minimum of 252 days1;
Spaanse Iberische schouderham met been die werd gezouten en gedroogd gedurende ten minste 252 dagen1;

Bone-in Italian style pork ham that has been cured with salt and dried for a minimum of 313 days1;
Italiaanse ham met been die werd gezouten en gedroogd gedurende ten minste 313 dagen1;

Specific steps in the production of ‘Prosciutto Amatriciano’ PGI that must take place in the identified geographical area are receipt of the raw material and trimming; selection and cooling; salting; desalting; dressing and resting; washing; drying: pre-maturing and covering with pork fat; maturing and marking.
De volgende onderdelen van het productieproces van „Prosciutto Amatriciano” BGA moeten in het afgebakende geografische gebied plaatsvinden: inontvangstname en bijkanten, selectie en koelen, pekelen, ontzouten, opmaken en rust, wassen, drogen, voorrijpen en inwrijven met reuzel, rijpen en merken.