Ces conditions sont notamment liées à la teneur en calcium des VSM, laquelle devra être précisée conformément à l’article 11, point 2, du règlement (CE) n° 853/2004.
Deze omstandigheden hangen met name samen met het calciumgehalte van het separatorvlees, dat overeenkomstig artikel 11, lid 2, van Verordening (EG) nr. 853/2004 moet worden gespecificeerd.