La liste à risque, contenant les destinations des animaux, de la viande, des œufs et des aliments à risque, est transmise par la CCL aux UPC concernées (cf. annexe 11.01).
De risicolijst met daarin de bestemming of de oorsprong van de dieren, vlees, eieren, materiaal, voeder, …, die mogelijk besmet zijn, wordt door de LCC overgemaakt aan de betrokken PCE (cf. bijlage 11.01).