Traduction de «convaincus que plus de sécurité alimentaire débouche » (Français → Néerlandais) :

Tous les membres du panel ne sont par ailleurs pas convaincus que plus de sécurité alimentaire débouche automatiquement sur des prix plus élevés et ils admettent qu’ils ne peuvent pas juger des conséquences que cela peut avoir sur la viabilité des petits producteurs et distributeurs.
Niet alle panelleden zijn er trouwens van overtuigd dat meer voedselveiligheid automatisch uitmondt in hogere prijzen en ze geven toe dat zij niet kunnen beoordelen welke gevolgen dit heeft voor de leefbaarheid van kleine producenten en distributeurs.

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Étant donné qu’une sécurité alimentaire totale est inabordable, le problème proprement dit semble se déplacer: le problème n’est plus la sécurité des produits alimentaires, mais les exigences élevées que posent les consommateurs.
Aangezien een totale voedselveiligheid echter onbetaalbaar is, lijkt het eigenlijke probleem te verschuiven. Het eigenlijke probleem is niet de veiligheid van voedingsproducten, maar de hoge eisen die consumenten stellen.

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Le principe de bonus/malus est un progrès à l’égard de la situation actuelle puisqu’il offre la possibilité à l’AFSCA de se concentrer sur les établissements qui représentent un plus grand risque pour la sécurité alimentaire et/ou sur les établissements qui fournissent moins d’efforts pour respecter les prescriptions en matière de sécurité alimentaire.
Het bonus/malus principe is een vooruitgang ten opzichte van de huidige situatie, aangezien het aan het FAVV de mogelijkheid biedt om zich te concentreren op inrichtingen die een groter risico vertonen met betrekking tot de voedselveiligheid en/of inrichtingen die minder inspanningen leveren om voorschriften inzake voedselveiligheid na te leven.

Ainsi, pour l'évaluation de la cotation attribuée aux dangers chimiques, le Comité scientifique a attribué automatiquement une valeur 1 (soit la cote la plus faible, cfr avis 40-2005) aux paramètres qui n'ont pas de lien direct avec la sécurité alimentaire (par ex. l'acide bêta hydroxybutyrique, les bactéries lactiques, …), bien que ces paramètres soient importants sur le plan de la qualité alimentaire.
Zo kende het Wetenschappelijk Comité bij de evaluatie van de chemische gevaren automatisch een waarde 1 toe (dit is de laagste score, zie advies 40-2005) aan parameters die niet rechtstreeks samenhangen met de voedselveiligheid (bijv. betahydroxyboterzuur, melkzuurbacteriën,…) hoewel die parameters belangrijk zijn op het vlak van de voedselveiligheid.

Il faudrait alors opérer une nette distinction entre les mesures exigées du point de vue de la sécurité alimentaire et celles exigées afin de garantir la sécurité personnelle des travailleurs. En plus de la manipulation d’additifs et d’ingrédients, la manipulation de certains auxiliaires comme la terre de diatomées (kieselguhr) doit également être mentionnée (p.ex. mettre un masque qui couvre la bouche).
Naast de manipulatie van additieven en ingrediënten, moet eveneens de manipulatie van hulpstoffen zoals kiezelguhr vermeld worden (bv. dragen van een mondmasker).

Suite aux différentes crises qui se sont déroulées dans le courant des années nonante, l’Union européenne a décidé d’être plus active pour assurer la sécurité alimentaire.
Na de verschillende crisissen van de jaren negentig, besloot de Europese Unie actiever werk te maken van voedselveiligheid.

Aspects psychologiques : le niveau de confiance dans les normes, les contrôles, dans la qualité des produits pourrait être plus élevé si l’on augmentait le niveau de sécurité alimentaire.
Psychologische aspecten: een betere voedselveiligheid kan het vertrouwen in de normen, de controles en de kwaliteit van de producten verhogen.

Vous trouverez plus d'infos sur les additifs sur le site du SPF Santé publique, Sécurité de la chaîne alimentaire et Environnement et sur le site de l'Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire
Meer informatie over additieven vindt u op de site van de FOD Volksgezondheid, Veiligheid van de Voedselketen en Leefmilieu en op de site van het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen .