Vertaling van "d’hygiène des légumes " (Frans → Nederlands) :

TERMINOLOGIE

casserole de légumes à base de haricots et de légumes-racines
casserole met bonen en wortelgroenten

curry de légumes
vegetarische curry

curry de légumes mélangés
gemengde groentecurry

casserole de légumes
casserole met groenten

gratin de légumes
ovenschotel met groenten

casserole de légumes à base de patate douce et de banane verte
casserole met zoete aardappel en groene banaan

aubergine farcie de légumes et de fromage
gevulde aubergine met groenten en kaas

aubergine farcie de lentilles et de légumes
gevulde aubergine met linzen en groenten

plat de légumes
groentegerecht

soupe de légumes liquide faite maison
zelfgemaakte dunne groentesoep

IN-CONTEXT TRANSLATIONS

les 827 analyses de STEC O157) o 98,6 % des 220 analyses d’indicateurs d’hygiène des légumes frais étaient conformes. o Nombre d'analyses (% conformes) pour la détection de pathogènes spécifiques
827 analyses voor STEC O157), o 98,6% van de 220 analyses voor hygiëne-indicatoren bij verse groenten was conform.

La lutte contre les nuisibles est assurée par un tiers et aucun document n’est disponible à ce sujet Il n’y a pas de plan de disposition des appâts Les instructions d’hygiène ne sont pas connues du personnel, mais l’hygiène du personnel est satisfaisante Le personnel boit, mange dans les locaux où ce n’est pas autorisé (sauf consommation d’eau) Le personnel porte des bijoux aux mains ou aux bras (tous les travailleurs qui manipulent des denrées alimentaires non conditionnées sauf lorsqu’il s’agit de fruits et légumes, ou transforment des denrées alimentaires) Le personnel ne porte pas de coiffe (tous les travailleurs qui manipulent des denrées alimentaires non conditionnées sauf lorsqu’il s’agit de fruits et légumes, ou transforment des denrées alimentaires) Les formations suivies ne sont pas enregistrées
Geen technische fiche voor de gebruikte pesticiden De bestrijding van ongedierte wordt gegarandeerd door een derde en geen enkel document hieromtrent is beschikbaar Er is geen plan voor de beschikbaarheid van lokaas Het personeel is niet op de hoogte van de hygiënevoorschriften, maar de hygiëne van het personeel is voldoende Het personeel drinkt en eet in lokalen waar dit niet is toegelaten (behalve consumptie van water) Het personeel draagt juwelen aan de handen of de armen (alle werknemers die voedingsmiddelen zonder onmiddellijke verpakking hanteren, behalve als het gaat om groenten en fruit, of voedingsmiddelen behandelen) Het personeel draagt geen haarkapje (alle werknemers die voedingsmiddelen zonder onmiddellijke verpakking hanteren, behalve als het gaat om groenten en fruit, of voedingsmiddelen behandelen) Er wordt geen registratie bijgehouden van de gevolgde opleidingen

En vue du respect des règles d'hygiène mentionnées dans l'AR autocontrôle du 14 novembre 2003 , les légumes frais non transformés doivent être protégés contre toute contamination compte tenu de toute transformation ultérieure des produits.
Met het oog op het respecteren van de hygiënevoorschriften vermeld in het KB autocontrole van 14 november 2003 , dienen de verse, onbewerkte groenten beschermd worden tegen verontreiniging rekening houdend met elke verdere verwerking van de producten.

Les 5 règles d’or de la nutrition Les fruits et légumes La pyramide alimentaire Les règles d’hygiène La cours de récréation Le goûter idéal Le petit-déjeuner idéal
De 5 gouden regels van voeding afgebeeld Afbeeldingen van groenten en fruit De voedingsdriehoek voor onze dagelijkse behoeften Hygiëne voor het hele gezin De speeltijd, een heerlijke tijd Het ideale tussendoortje Het ideale ontbijt

Exigences spécifiques d’hygiène dans les locaux de commerce : Les denrées alimentaires non emballées, à l’exception des fruits frais et des légumes frais, doivent être exposées en vente de manière à échapper aux manipulations des consommateurs.
Specifieke hygiëne-eisen vereisten in handelsruimten: Onverpakte levensmiddelen, met uitzondering van verse groenten en vers fruit, moeten zodanig worden uitgestald dat zij niet door consumenten kunnen worden aangeraakt.

L'EFSA rappelle également les bonnes pratiques d'hygiène lors de la préparation et de la consommation de légumes frais.
EFSA herinnert ook het belang van goede hygiënepraktijken bij het klaarmaken en consumeren van verse groenten.

A ce niveau-ci, il serait également nécessaire d’ajouter dans le guide des exigences en matière d’hygiène dont, notamment, l’obligation pour les opérateurs de se laver correctement les mains après passage aux toilettes et avant manipulation des produits végétaux à nouveau afin d’éviter toute contamination de ceux-ci, en particulier les fruits et légumes manipulés manuellement (voir aussi les Codes [058] à [068] dans la rubrique " Directeur de l’entreprise, personnel et tiers" ).
Bovendien is het noodzakelijk om in de gids ook hygiënevereisten op te nemen zoals onder meer de verplichting voor de operatoren om op correcte wijze de handen te wassen na een bezoek aan de toiletten en vooraleer opnieuw in aanraking te komen met plantaardige producten. Dit om elke vorm van contaminatie te voorkomen, en dan vooral van manueel gemanipuleerd fruit en groenten (zie ook Codes [059] tot [068] in de rubriek “bedrijfsleider, personeel en derden”).