Traduction de «d’un novel food » (Français → Néerlandais) :

En outre, le groupe réalise des évaluations de risque dans le cadre de la politique normative du SPF en ce qui concerne la sécurité des denrées alimentaires (p. ex. additifs, contaminants chimiques ou microbiologiques, novel foods ou novel ingredients, matériaux en contact avec les denrées alimentaires, reconnaissance d’eau minérale naturelle, etc.).
Bovendien voert de groep risico-evaluaties uit in het kader van het normerend beleid van de FOD met betrekking tot de veiligheid van voedingsmiddelen (bv. additieven, chemische of microbiologische contaminanten, novel foods of novel ingredients, materialen in contact met voedingsmiddelen, erkenning van natuurlijk mineraal water, …).

Depuis lors, la sensibilisation aux aspects sécuritaires de notre alimentation s’est accrue et l’évolution est beaucoup plus rapide: nouvelle réglementation en matière de « novel foods » (nouveaux aliments), création de l’Agence Fédérale pour la Sécurité de la Chaîne Alimentaire (AFSCA) et de l’Autorité Européenne de Sécurité des Aliments (EFSA: European Food Safety Authority).
Sindsdien is de gevoeligheid voor de veiligheidsaspecten van onze voeding toegenomen en de evolutie gebeurt veel sneller: nieuwe reglementering inzake “novel foods” (nieuwe voedingsmiddelen), oprichting van het federaal agentschap voor de veiligheid van de voedselketen (FAVV), van de European Food Safety Authority (EFSA).

Nutrition, alimentation et santé y compris sécurité alimentaire : novel foods, additifs alimentaires, recommandations nutritionnelles, microbiologie des aliments, etc.
Voeding en gezondheid, voedselveiligheid inbegrepen : novel foods, voedingssupplementen, voedingsaanbevelingen, microbiologie van de voeding, enz.

L'appellation « novel food », ou « nouveaux aliments », désigne des aliments ou ingrédients alimentaires qui n’étaient pas utilisés en quantités significatives avant mai 1997 dans l’alimentation humaine et qui entrent dans l’une des catégories suivantes :
De term “Novel Food” verwijst naar nieuwe voedingsmiddelen en nieuwe voedselingrediënten die vóór mei 1997 niet in significante mate werden gebruikt voor menselijke voeding en die vallen onder een van de volgende categorieën:

Outils pour démontrer qu’un aliment ou ingrédient alimentaire n’est pas considéré comme novel food (.PDF)
Hulpmiddelen om aan te tonen dat een voedingsmiddel of voedselingrediënt geen novel food is (.PDF)

L’autorité compétente pour les Novel Foods en Belgique est le Service Denrées Alimentaires, Aliments pour Animaux et Autres Produits de Consommation (de la DG Animaux, Végétaux et Autres Produits de Consommation de notre SPF).
De bevoegde autoriteit voor Novel Food in België is de Dienst Voedingsmiddelen, Dierenvoeders en andere Consumptieproducten (DG Dier, Plant en Voeding).

Liste indicative des plantes/parties des plantes/substances et leur statut novel food (liste non-exhaustive)
Indicatieve lijst met planten/plantendelen/substanties en hun novel food status (niet-exhaustieve lijst)