Traduction de «glacée ou autres » (Français → Néerlandais) :

TERMINOLOGIE

chute sur la glace en portant des patins à glace
val op ijs met schaatsen

gâteau glacé artistique
geglazuurd cakeje

gâteau aux fruits glacé
geglazuurde fruitcake

collier de glace
ijskraag

glace à teneur réduite en calories
caloriearm ijs

accident causé par un pic à glace
ongeval veroorzaakt door ijspriem

poche à glace
ijszak

mousse glacée
bevroren mousse

trifle glacé
bevroren trifle

machine/distributeur à glace
ijsmachine en/of ijsautomaat

TRADUCTIONS EN CONTEXTE

évitez les aliments suivants jusqu'à ce que le risque d'infection accru ait diminué : - soupes froides à base de fruits et/ou légumes frais ; - jus de fruits et de légumes non pasteurisés ; - légumes et/ou fruits crus ; - fruits surgelés et secs ; - viande, poisson (y compris sushi et sashimi), volaille, œufs et tofu crus ou insuffisamment cuits ; - poisson fumé consommé froid ; - salades de poisson ; - œufs crus et aliments dans lesquels ceux-ci sont incorporés, comme la mayonnaise ; - noix crues et noix grillées dans leur coque ; - lait et produits laitiers crus (non pasteurisés ou traités), dont les fromages et le yaourt à base de lait cru, crème glacée ou autres desserts à base de crème ; - herbes aromatiques crues, épices et poivre noir ; - thé glacé, café ou punch instantané (en poudre) ;
mijd volgende voedingsmiddelen tot het verhoogde infectierisico opnieuw geweken is: - koude soepen, gemaakt van vers fruit en/of groenten; - fruit- en groentesappen die niet gepasteuriseerd zijn; - rauwe groenten en/of fruit; - diepgevroren en gedroogd fruit; - rauw of onvoldoende gegaard vlees, vis (ook sushi en sashimi), kip, eieren en tofu; - gerookte vis die koud wordt gegeten; - vissalades; - rauwe eieren en voedingsmiddelen waarin deze verwerkt zijn zoals mayonaise; - rauwe noten en noten geroosterd in de schelp; - rauwe melk en melkproducten (niet gepasteuriseerd of anders behandeld), waaronder ook kazen en yoghurt op basis van rauwe melk en roomijs of andere desserten met room bereid; - ongekookte kruiden, specerijen en zwarte peper; - instant (in poedervorm) ijsthee, -koffie of -punch;

Les fromages, surtout de fromages frais, de yaourt et d’autres boissons lactées fermentées est quotidienne, alors que les autres produits laitiers (lait, crème, desserts lactés et autres crèmes glacées) sont pratiquement absents.
Kazen, vooral dan verse kaas, yoghurt en andere gefermenteerde melkdranken, staan dagelijks op het menu terwijl andere melkproducten (melk, room, melkdesserten en roomijsjes) zo goed als ontbreken.

S’il s’agit de glaces qui ne contiennent pas de produits laitiers : ‐ Code lieu : PL43 Fabricant ‐ Code activité : AC39 Fabrication ‐ Code produit : PR26 Autres denrées alimentaires
Als het gaat om ijs dat geen melkproducten bevat: ‐ Plaatscode : PL43 Fabrikant ‐ Activiteitcode : AC39 Vervaardiging of (opnieuw) onmiddellijk

Cette annexe contient, d’une part, les critères de sécurité alimentaire et les critères d'hygiène du procédé tels que repris dans le Règlement 2073/2005 4 et, d'autre part, les critères tels que repris dans divers arrêtés royaux (AR) portant sur le yaourt, le lait fermenté, le beurre, les produits à base de beurre et la glace de consommation.
Het betreft enerzijds voedselveiligheidscriteria en proceshygiënecriteria zoals opgenomen in Verordening 2073/2005 4 en anderzijds criteria zoals opgenomen in verschillende koninklijke besluiten betreffende yoghurt, gefermenteerde melk, boter, producten op basis van boter en consumptie-ijs. 5

Elles comprennent les eaux non conditionnées des robinets intérieurs ou extérieurs aux bâtiments, les eaux subissant un traitement au sein de l’établissement (fontaines réfrigérantes, eau pour production de glace alimentaire) et les eaux préemballées ou conditionnées dans l’établissement (bouteilles, conteneurs,…) qui servent à des usages autres que la préparation en pharmacie.
Het omvat niet verpakt water afkomstig van tappunten binnen of buiten de instelling, water dat een behandeling in de instelling ondergaat (koelende drinkfonteinen, water voor productie van consumptieijs) en voorverpakt of in de instelling verpakt water (flessen, containers,…) voor niet-farmaceutische toepassing.

I: Les thermomètres (, chambre frigorifique, thermomètres mobiles, …) et autres dispositifs de mesure utilisés pour assurer la surveillance des CCP et de la sécurité des produits doivent être régulièrement ajustés/vérifiés (cela peut se faire, par exemple, avec de l’eau glacée à une température de 0°C et de l’eau bouillante a une température de 100°C).
I: De thermometers (diepvries, koelruimte, losse thermometers, …) en andere meettoestellen gebruikt voor de bewaking van CCP’s en de veiligheid van producten, moeten regelmatig geverifieerd/gejusteerd worden (dat is bijvoorbeeld mogelijk met zuiver ijswater aan een temperatuur van 0 °C en met kokend water aan een temperatuur van 100 °C).

Max. 7°C, à moins que le fabricant n’indique une autre température Réfrigérés : max. 4°C Surgelés : min. -18°C. Max. 4°C. Frais : approcher de la température de la glace fondante.
Max. 7°C, tenzij de fabrikant een andere temperatuur aangeeft Gekoeld: max. 4°C. Diepgevroren : min. -18°C. Max. 4°C. Vers : temperatuur van smeltend ijs benaderen.

I: Les thermomètres et les thermostats (fritures, bains-maries, surgélateur, chambre frigorifique, comptoir frigorifique, thermomètres mobiles,..) et autres dispositifs de mesure utilisés pour assurer la surveillance des CCP et de la sécurité des produits doivent être régulièrement (au minimum une fois par an) vérifié (p.ex. de l'eau glacée a une température de
van CCP’s en de veiligheid van producten, moeten regelmatig (minstens eenmaal per jaar) gecontroleerd worden (vb. zuiver ijswater heeft een temperatuur van 0 °C, kokend water een temperatuur van 100 °C) en de verificatie moet geregistreerd worden. Gebeurt dit?

Si aucun autre moyen de conservation n’est employé, le refroidissement doit être poursuivi jusqu’à ce qui soit atteinte une température proche de celle de la glace fondante.
Als geen andere conserveringsmethoden worden gebruikt, moet de afkoeling worden voortgezet totdat een temperatuur is bereikt welke die van smeltend ijs benadert.