Vertaling van "grand public mais aussi mal connues " (Frans → Nederlands) :

L’allergie alimentaire et ses multiples répercussions restent encore mal comprises du grand public mais aussi mal connues de l’industrie et en particulier des secteurs de la distribution et de la restauration.
Voedselallergie en de talrijke gevolgen ervan vinden nog maar weinig begrip bij het brede publiek maar zijn ook slecht gekend bij de industrie, in het bijzonder van de distributie- en horecasectoren.

D’après le centre, la maladie serait moins connue du grand public qu’en Flandre. Le centre ne prend pas non plus contact avec le grand public, mais diffuse ses informations uniquement à des publics ciblés (certains médecins).
De aandoening komt er volgens het centrum (in vergelijking tot in Vlaanderen) minder aan bod in de brede pers. Het centrum neemt ook geen contact met de brede pers, maar verspreidt zijn informatie enkel gericht (naar bepaalde artsen).

Cette stratégie ne concerne pas seulement la concertation avec l’industrie alimentaire, les boulangers, le secteur HORECA,…mais aussi la sensibilisation du grand public, par exemple avec la campagne « Stop le sel ».
Niet alleen de afspraken met de voedingsindustrie, bakkers, horeca, … behoren hiertoe maar ook de bewustmaking van het grote publiek, bijvoorbeeld met de campagne ‘stop het zout’.