Vertaling van "microorganismes et des valeurs toxicologiques critiques pertinentes " (Frans → Nederlands) :

Le nombre d'analyses à effectuer sur les différentes combinaisons matière première / danger dans le but de s'assurer de la sécurité de la chaîne alimentaire devrait être établi sur base d'une analyse de risques tenant compte de la pathogénie des microorganismes et des valeurs toxicologiques critiques pertinentes des substances chimiques, ainsi que de l'exposition des populations humaine ou animale.
Deze risicoanalyse zou het mogelijk maken de meest verontrustende grondstof/gevaar combinaties aan te tonen, waarvoor een aanzienlijker aantal analysen verantwoord zou zijn.

Microorganisme Valeurs critiques de sensibilité (µg/ml) Sensibles Intermédiaires Résistants Haemophilus influenzae 1 ≤ 1 - > 1 Moraxella catarrhalis 1 ≤ 1 - > 1 Staphylococcus aureus 2 ≤ 2 - > 2 Staphylocoques coagulase ≤ 0.25 > 0.25 négative 2 Enterococcus 1 ≤ 4 8 > 8 Streptococcus A, B, C, G 5 ≤ 0.25 - > 0.25 Streptococcus ≤ 0.5 1-2 > 2 pneumoniae 3 Entérobactéries 1,4 - - > 8 Anaérobies à Gram ≤ 4 8 > 8 négatif 1 Anaérobies à Gram ≤ 4 8 > 8 positif 1 Valeurs critiques non liées à l’espèce 1 ≤ 2 4-8 > 8
Haemophilus influenzae 1 ≤ 1 - > 1 Moraxella catarrhalis 1 ≤ 1 - > 1 Staphylococcus aureus 2 ≤ 2 - > 2 Coagulasenegatieve ≤ 0,25 > 0,25 stafylokokken 2 Enterococcus 1 ≤ 4 8 > 8 Streptococcus A, B, C, G 5 ≤ 0,25 - > 0,25 Streptococcus ≤ 0,5 1-2 > 2 pneumoniae 3 Enterobacteriaceae 1,4 - - > 8 Gramnegatieve anaeroben 1 ≤ 4 8 > 8 Grampositieve anaeroben 1 ≤ 4 8 > 8 Niet aan species gerelateerde breekpunten 1 ≤ 2 4-8 > 8

Microorganisme Valeurs critiques de sensibilité (µg/ml) Sensibles Intermédiaires Résistants Haemophilus influenzae 1 ≤ 1 - > 1 Moraxella catarrhalis 1 ≤ 1 - > 1 Staphylococcus aureus 2 ≤ 2 - > 2 Staphylocoques coagulase ≤ 0.25 > 0.25 négative 2 Enterococcus 1 ≤ 4 8 > 8 Streptococcus A, B, C, G 5 ≤ 0.25 - > 0.25
Organisme Gevoeligheidsbreekpunten (µg/ml) Gevoelig Matig gevoelig Resistent Haemophilus influenzae 1 ≤ 1 - > 1 Moraxella catarrhalis 1 ≤ 1 - > 1 Staphylococcus aureus 2 ≤ 2 - > 2 Coagulasenegatieve ≤ 0,25 > 0,25 stafylokokken 2 Enterococcus 1 ≤ 4 8 > 8 Streptococcus A, B, C, G 5 ≤ 0,25 - > 0,25 Streptococcus pneumoniae 3 ≤ 0,5 1-2 > 2

Microorganismes sensibles ≤ (mg/l) résistants > (mg/l) Entérobactériacées A ≤8 2 > 8 Staphylococcus spp B Remarque 3 Remarque 3 Streptococcus (groupes A, B, C, G) C Remarque 4 Remarque 4 Streptococcus pneumoniae ≤0,5 > 1 Streptococcus (autres) ≤0,5 > 0,5 Haemophilus influenzae ≤1 > 2 Moraxella catarrhalis ≤4 > 8 Valeurs critiques non liées à l'espèce D ≤4 5 > 8 5
Organisme gevoelig ≤ (mg/l) resistent > (mg/l) Enterobacteriaceae A ≤ 8 2 > 8 Staphylococcus spp B . Nota 3 Nota 3 Streptococcus (groep A, B, C, G) C Nota 4 Nota 4 Streptococcus pneumoniae ≤ 0,5 > 1 Streptococcus (andere) ≤ 0,5 > 0,5 Haemophilus influenzae ≤ 1 > 2 Moraxella catarrhalis ≤ 4 > 8 Niet aan species gerelateerde breekpunten D ≤ 4 5 > 8 5