1. Hormis les exigences générales applicables au marquage d’identification prévues à l’annexe II, section I, les lots d’ovoproduits qui ne sont pas destiné
s au détail, mais à être utilisés comme ingrédient dans la fabrication
d’un autre produit, doivent porter une étiquette comportant l’indication de la température à laquelle les ovopr
oduits doivent être maintenus et la période durant laquelle leur conservation peut être ainsi assu
...[+++]rée.
1. Naast de in bijlage II, sectie I, vastgestelde algemene voorschriften inzake identificatiemerken moeten partijen eiproducten die niet voor de kleinhandel zijn bestemd, maar als ingrediënt voor de bereiding van een ander product worden gebruikt, voorzien zijn van een etiket waarop is aangegeven bij welke temperatuur de eiproducten moeten worden bewaard en hoe lang ze bij die temperatuur houdbaar zijn.