Vertaling van "nombre total de germes psychotrophes aérobies " (Frans → Nederlands) :

- Il serait utile de préciser que le « Nombre total de germes psychotrophes aérobies », les « Lactobacilles » et les « Levures et moisissures » (Point 9.1.1.1) sont plus
- Het zou nuttig zijn om aan te geven dat het « Totaal aëroob psychotroof kiemgetal », de « Melkzuurbacteriën » en de « Gisten en schimmels » (Punt 9.1.1.1) voor zure producten (fruit) belangrijker zijn dan de « Sulfietreducerende clostridia ».

D’autre part, on demande de standardiser la dénomination des germes dans tout le document (p.ex. E. coli au lieu de E. coli fécaux ; germes totaux aérobies mésophiles au lieu de nombre total de germes).
Verder wordt gevraagd de benaming van kiemen te standaardiseren in het gehele document (vb. E. coli in plaats van fecale E. coli; totale mesofiele aërobe bacteriën in plaats van totaal kiemgetal).

142625 Quatre échantillons de tissus d'une surface totale de 20 cm2 sont prélevés par la méthode destructive (analyses sur les entérobactériacées et les germes totaux aérobies).
142625 Via de destructieve methode worden vier weefselmonsters van tezamen 20 cm2 genomen (analyses op Enterobacteriaceae en het aëroob kiemgetal).

En raison de la comparaison prévue entre deux méthodes d’échantillonnage pour les carcasses de porcs (méthode destructive et méthode par écouvillonnage), le nombre d’échantillons pour E. coli doit être augmenté de 300 à 450 (par analogie avec le dénombrement de germes totaux aérobies mésophiles).
Omwille van de geplande vergelijking van twee bemonsteringsmethoden voor varkenskarkassen (destructieve staalname en methode via swabs) moet het aantal monsters voor E. coli opgedreven worden van 300 naar 450 (naar analogie met totale mesofiele aërobe bacteriën).

En guise de contrôle des méthodes de nettoyage et de désinfection, on propose les analyses du nombre total de coliformes ou du nombre total de germes.
Als controle op de reinigings – en ontsmettingsmethoden worden analyses op totaal coliformen of totaal kiemgetal voorgesteld.

Dans une étude sur l'utilisation de l'excision et d'écouvillons de polyuréthane pour l'échantillonnage de carcasses de bovins et d'ovins, Byrne et al (2004) n'ont pas observé de différence significative entre les deux méthodes lors de la détermination du nombre total de germes et du nombre d'Enterobacteriaceae.
Bij een onderzoek naar het gebruik van excisie en polyurethaanswabs voor de bemonstering van karkassen van runderen en schapen werd door Byrne et al (2004) geen significant verschil vastgesteld tussen de twee methoden bij de bepaling van het totaal kiemgetal en het aantal Enterobacteriaceae.

Tant les organismes indicateurs que le nombre total de germes peuvent être déterminés.
Zowel indicatororganismen als totaal kiemgetal kunnen worden bepaald.

En ce qui concerne le nombre total de germes, il est proposé de déterminer celui-ci aussi bien à 22°C qu’à 37°C.
Voor het testen van het totaal kiemgetal wordt voorgesteld dit zowel bij 22 als bij 37°C te bepalen.