Traduction de «qui sont apparus par recontamination » (Français → Néerlandais) :

Pour pouvoir évaluer la croissance des micro-organismes pathogènes qui ont éventuellement survécu au processus de pasteurisation ou qui sont apparus par recontamination, un certain nombre de calculs ont été effectués 1 à l’aide du Pathogen Modeling Program, version 7 (USDA, [http ...]
Om de groei van pathogene micro-organismen, die eventueel aanwezig kunnen zijn hetzij doordat ze het pasteurisatieproces hebben overleefd hetzij door nabesmetting, te kunnen inschatten, werden een aantal berekeningen uitgevoerd 1 met behulp van het Pathogen Modeling Program, versie 7 (USDA, [http ...]

consommées ayant fait l’objet d’un traitement thermique ou d’une autre transformation efficace pour éliminer L. monocytogenes, lorsque la recontamination n’est pas possible après ce traitement (par exemple les produits traités thermiquement dans leur emballage final) (3) Les produits pour lesquels pH ≤ 4,4 ou A W ≤ 0,92, les produits pour lesquels pH ≤ 5,0 et A W ≤ 0,94, les produits à durée de
die een warmtebehandeling of andere be- of verwerking hebben ondergaan waarmee L. monocytogenes wordt geëlimineerd, wanneer na deze behandeling geen herbesmetting kan optreden, bv. producten die in hun eindverpakking een warmtebehandeling hebben ondergaan (3) Producten met pH ≤ 4,4 of aw ≤ 0,92, producten met pH ≤ 5,0 en aw ≤ 0,94 en producten met een houdbaarheidstermijn korter

- Si les bactéries indiquent une contamination au cours du processus de production et en particulier une recontamination ou une erreur de conservation après un traitement thermique :
- Indien de bacteriën wijzen op een besmetting tijdens het productieproces en in het bijzonder op een herbesmetting of een fout bij het bewaren na een hittebehandeling:

c) après le traitement visé au point b), des mesures efficaces sont prises pour éviter la recontamination;
c) na de onder b) bedoelde behandeling, doeltreffende maatregelen zijn getroffen om nieuwe verontreiniging te voorkomen.

La phrase « pour le cas d’ un aliment cuit, l’inoculation peut être réalisée sur une matrice stérile pour simuler une recontamination après traitement technique » devrait être abandonnée, car le but n’est pas de stériliser réellement l’aliment, mais d’ensemencer un aliment représentatif, présentant une flore d’accompagnement représentative.
De zin " pour le cas d’un produit cuit, l’inoculation peut être réalisée sur une matrice sterile pour simuler une recontamination après traitement technique” zou beter geschrapt worden, aangezien het niet de bedoeling is dat het levensmiddel werkelijk gesteriliseerd wordt maar dat een representatief levensmiddel met aanwezigheid van een representatieve begeleidende flora wordt beënt.

Dans une des 3 entreprises techniques pour lisier transformé, des mesures complémentaires ont été demandées pour l’hygiène d’entreprise et la prévention de recontamination du matériel transformé.
Bij één van de 3 technische bedrijven voor verwerkte mest werden bijkomende maatregelen gevraagd voor de bedrijfshygiëne en het voorkomen van herbesmetting van verwerkt materiaal.

Cette phase est très importante afin d’éviter tout risque de recontamination.
Deze fase is zeer belangrijk om elk risico van herbesmetting te vermijden.

Recontamination des endoscopes par: 4 entreposage ou transport incorrect 4 hygiène des mains insuffisante
Herbesmetting van de scopen door: 4 foutieve opslag of transport 4 onvoldoende handhygiëne

- Fermez le robinet en évitant de recontaminer les mains.
- Sluit de kraan zonder de handen opnieuw te besmetten.

D’un autre côté, certains risques nouveaux sont apparus.
Anderzijds steken nu bepaalde nieuwe risico’s de kop op.