Le manque de vitamine B1 est provoqué par l'alcoolisme ou par une diminution de l'apport alimentaire comme lors de certains régimes ou de mauvaise absorption au niveau de l'intestin.
Vitamine B1-tekort wordt veroorzaakt door alcoholisme of door een geringere aanvoer in de voeding zoals bij sommige diëten of bij slechte absorptie ter hoogte van de darm.