Traduction de «Acide sorbique » (Français → Néerlandais) :

TERMINOLOGIE

acide sorbique
sorbinezuur

acide sorbique(et ses sels de sodium et de potassium)
sorbinezuur(en zijn natrium-en kaliumzouten)

acide sorbique | E200
E200 | sorbinezuur

acide sorbique | E 200
E 200 | sorbinezuur

acide organique [ acétate | acide acétique | acide acrylique | acide alcool | acide aromatique | acide citrique | acide formique | acide gras | acide oxalique | acide phtalique | acide salicylique | ester ]
organisch zuur [ acetaat | acrylzuur | alcoholzuur | aromatisch zuur | azijnzuur | citroenzuur | ester | ftaalzuur | mierenzuur | oxaalzuur | salicylzuur | vetzuur | zuringzuur ]

acide inorganique [ acide chlorhydrique | acide minéral | acide nitrique | acide phosphorique | acide sulfurique ]
anorganisch zuur [ fosforzuur | salpeterzuur | zoutzuur | zwavelzuur ]

produit contenant de l'acide benzoïque et de l'acide salicylique
product dat benzoëzuur en salicylzuur bevat

ADN [ acide désoxyribonucléique ]
DNA [ desoxyribonucleïnezuur ]

acide gras
vetzuur

acide phosphorique
fosfoorzuur

TRADUCTIONS EN CONTEXTE

Dans la catégorie 09.2 «Poisson et produits de la pêche transformés, y compris mollusques et crustacés», il convient de préciser que la quantité maximale d'acide sorbique, de sorbates, d'acide benzoïque et de benzoates (E 200-213) s'applique aux additifs ajoutés seuls ou en mélange, qu'elle s'applique à la somme et que les quantités sont exprimées en acide libre.
In levensmiddelencategorie 09.2 „Verwerkte vis en visserijproducten, inclusief schaal- en weekdieren” moet worden verduidelijkt dat het maximumgehalte voor sorbinezuur — sorbaten en benzoëzuur — benzoaten (E 200 — 213) van toepassing is op de individuele additieven of de som van de combinatie ervan en dat de gehalten worden uitgedrukt als vrij zuur.

L'annexe II du règlement (CE) no 1333/2008 fixe les quantités maximales d'utilisation d'acide sorbique — sorbates, d'acide benzoïque — benzoates (E 200-213) à 2 000 mg/kg de produits de poisson et de la pêche en semi-conserve, y compris crustacés, mollusques, surimi et pâtes de poisson/crustacés et de crustacés et mollusques cuits.
Bijlage II bij Verordening (EG) nr. 1333/2008 stelt een maximumconcentratie van 2 000 mg/kg vast voor het gebruik van sorbinezuur — sorbaten; benzoëzuur — benzoaten (E 200 — E 213) in halfverduurzaamde vis en visserijproducten, inclusief schaal- en weekdieren, surimi en vis- en schaaldierenpasta, gekookte schaal- en weekdieren.

À cette période, une quantité maximale de 2 000 mg/kg était fixée pour l'acide sorbique — sorbates dans les crevettes cuites en combinaison avec l'acide benzoïque — benzoates.
Er werd toen een maximumconcentratie van 2 000 mg/kg voor sorbinezuur — sorbaten gecombineerd met benzoëzuur — benzoaten in gekookte garnalen vastgesteld.

Pour empêcher la croissance de Listeria monocytogenes dans ces crevettes, le modèle ainsi que les essais réalisés montrent que les combinaisons optimales d'acide benzoïque — benzoates (E 210-213) et d'acide sorbique — sorbates (E 200-203) sont, respectivement, de 1 500 mg/kg et de 500 mg/kg.
Zowel het model als tests tonen aan dat de optimale combinatie van benzoëzuur — benzoaten (E 210 — E 213) en sorbinezuur — sorbaten (E 200 — E 203) om de groei van Listeria monocytogenes in die garnalen te voorkomen respectievelijk 1 500 mg/kg en 500 mg/kg is.

l'addition d'acide sorbique ou de sorbate de potassium, sous réserve que la teneur finale en acide sorbique du produit traité, mis à la consommation humaine directe, ne soit pas supérieure à 200 mg/l; .
(h) toevoeging van sorbinezuur of van kaliumsorbaat, mits het uiteindelijke gehalte aan sorbinezuur van het behandelde product dat voor rechtstreekse menselijke consumptie op de markt wordt gebracht, niet meer bedraagt dan 200 mg/l;

(h) l'addition d'acide sorbique ou de sorbate de potassium, sous réserve que la teneur finale en acide sorbique du produit traité, mis à la consommation humaine directe, ne soit pas supérieure à 200 mg/l; .
(h) toevoeging van sorbinezuur of van kaliumsorbaat, mits het uiteindelijke gehalte aan sorbinezuur van het behandelde product dat voor rechtstreekse menselijke consumptie op de markt wordt gebracht, niet meer bedraagt dan 200 mg/l;

La Commission envisage-t-elle d’imposer l’utilisation d’un substitut inoffensif à l’acide benzoïque, à savoir l’acide sorbique, pour remplacer le E211?
Overweegt de Commissie om een niet-schadelijk alternatief voor benzoëzuur, nl. sorbinezuur, voor E211 te verplichten?

L'une des solutions pourraient consister à remplacer l'acide benzoïque (ou des sels qui le composent, tels que le benzoate de sodium) par d'autres substances (telles que l'acide sorbique).
Een oplossing zou kunnen zijn om benzoëzuur (of zouten ervan zoals natriumbenzoaat) te vervangen door alternatieven (zoals sorbinezuur).

(19) L'adjonction d'acide sorbique ou de sorbate de potassium, dans la limite de 200 milligrammes par litre, exprimé en acide sorbique.
(19) toevoeging van sorbinezuur of kaliumsorbaat in een maximum dosis van 200 mg/L, uitgedrukt in sorbinezuur