Les contrôles relatifs aux volailles, autruches et autres oiseaux coureurs, équidés et lapins sont basés sur les dernières données dont dispose l'administration dans le cadre de l'identification et de l'enregistrement de ces animaux et, le cas échéant, sur les recensements établis par l'organisme de contrôle chargé de contrôler l'application du cahier des charges de l'agriculture biologique au sein de l'exploitation du producteur ainsi que sur les déclarations complémentaires du producteur.
De controles op gevogelte, struisvogels en andere loopvogels, paardachtigen en konijnen zijn gebaseerd op de laatste gegevens waarover het bestuur beschikt in het kader van de identificatie en de registratie van die dieren en, in voorkomend geval, op tellingen uitgevoerd door de controle-instelling belast met de controle op de toepassing van het lastenboek voor de biologische landbouw binnen het bedrijf van de producent, alsook op bijkomende aangiften van de producent.
