En vertu de ces articles, la politique commune de la pêche couvre ce que l'on appelle le «Chapitre 3 produits«, c'est-à-dire les poissons frais, surgelés, fumés, en filets etc, et le «Chapitre 16 produits«, c'est-à-dire les produits de la pêche transformés, indépendamment de savoir si elles découlent de la pêche de capture marine, de la pêche en eau douce, de la pêche en eaux intérieures ou de la pisciculture.
Krachtens deze artikelen strekt het gemeenschappelijk visserijbeleid zich uit over de zogeheten “Hoofdstuk 3 producten”, dat wil zeggen verse, gerookte, gefileerde etc. vis, en over “Hoofdstuk 16 producten”, dat wil zeggen bewerkte visproducten, ongeacht of deze afkomstig zijn van visserijvangsten op zee, zoetwatervisserij, binnenvisserij of viskwekerijen.