2. À la suite du récent ajout, au niveau européen, de la colonne vertébrale des bovins de plus de 12 mois à la liste des matériels à risques spécifiés concernant l'ESB (MRS), j'ai pris des mesures particulières qui sont d'application aux boucheries, en particulier en ce qui concerne l'input des carcasses et parties de carcasses de ces animaux, et la collecte et l'output des MRS.
2. Naar aanleiding van de recente uitbreiding op Europees vlak van de lijst van gespecificeerd risicomateriaal in verband met BSE (GRM) met de wervelkolom van runderen van meer dan 12 maanden, heb ik bijzondere maatregelen genomen die van toepassing zijn op de slagerijen, in het bijzonder wat betreft de input aan karkassen en karkasdelen van deze dieren en de verzameling en output aan GRM.