Selon les preuves que possède la Commission, le cartel formé par Ajinomoto, Takeda, Cheil et Daesang a fonctionné pendant neuf ans, jusqu'en 1998, période au cours de laquelle ces sociétés se sont entendues pour fixer des "objectifs" de prix, ont mis en oeuvre des augmentations concertées des prix, se sont réparti les clients et ont échangé des informations sur leurs chiffres de ventes.
De bewijzen waarover de Commissie beschikt, tonen aan dat Ajinomoto, Takeda, Cheil en Daesang gedurende een periode van negen jaar tot 1998 een kartel vormden waarin zij overeenkwamen "richtprijzen" vast te stellen, onderling prijsverhogingen af te spreken, klanten te verdelen, en informatie over omzetcijfers uit te wisselen.