Elle ne cherche pas à protéger les consommateurs, mais tente de materner et de museler les consommateurs, car elle considère que les citoyens européens sont stupides, gros et insatiables. Les profils nutritionnels doivent dès lors être utilisés pour séparer les aliments en bons ou en mauvais produits, en vertu d’une procédure scientifiquement indéfendable de surcroît.
Zij hoort de consumenten te beschermen, maar in plaats daarvan houdt zij zich onledig met de betutteling en bevoogding van hen, omdat zij de Europese burgers voor dom, dik en vraatzuchtig verslijt. Daarom moeten levensmiddelen aan de hand van voedingsprofielen in goede en slechte producten worden ingedeeld, en dat volgens een procedure die wetenschappelijk onhoudbaar is.