Tant les producteurs eux-mêmes, via les organismes interprofessionnels, que l'Agence alimentaire procèdent depuis des années déjà à des analyses du lait, notamment pour les contaminants environnementaux comme les dioxines et les polychlorobiphényles (PCB), les résidus de médicaments et de pesticides, les métaux lourds et les mycotoxines.
Zowel de producenten zelf, via de interprofessionele organismen, als het Voedselagentschap voeren reeds jarenlang analyses uit op melk, waaronder analyses op milieucontaminanten zoals dioxines en polychloorbifenyll (PCB), residu’s van geneesmiddelen en bestrijdingsmiddelen, zware metalen en schimmeltoxine.
