Les plans de contrôle nationaux couvriront tous les produits appropriés (denrées alimentaires, aliments pour animaux, et produits non alimentaires d’origine animale ou non animale, y compris les sous-produits animaux) et toutes les étapes de production (y compris, le cas échéant, l’importation, la production primaire, la transformation, la fabrication jusque et y compris l’entreposage, le transport, la distribution et la vente ou la livraison au consommateur final).
Het nationale controleplan omvat alle desbetreffende producten, namelijk levensmiddelen, diervoeder en non-foodproducten van dierlijke en niet-dierlijke oorsprong, waaronder ook dierlijke bijproducten, alsook alle productiestadia, waaronder in voorkomend geval ook invoer, van de primaire productie tot en met de verwerking, de fabricage, de opslag, het vervoer, de distributie, de verkoop en de levering aan de eindverbruiker.