La distinction claire dans la réglementation AFSCA entre les cafés et la restauration figure dans l'arrêté royal du 16 janvier 2006, article 3, paragraphe 3, 2º, : un simple enregistrement est nécessaire pour les cafés, mais tous les établissements actifs dans la restauration, petite ou grande, doivent afficher l'autorisation à un endroit visible par le consommateur.
Het duidelijke onderscheid in de FAVV-reglementering tussen cafés en restaurants staat in artikel 3, paragraaf 3, 2º van het koninklijk besluit van 16 januari 2006: voor cafés volstaat een eenvoudige registratie, maar alle kleine of grote etablissementen die maaltijden serveren, moeten hun vergunning op een voor de verbruiker zichtbare plaats aanplakken.