Le «Pacharán» est une boisson spiritueuse bien connue des consommateurs espagnols, élaborée par macération de prunelles (Prunus spinosa) dans de l'alcool éthylique d'origine agricole et traditionnellement produite en Espagne.
In Spanje wordt traditioneel een gedistilleerde drank geproduceerd door sleepruimen (Prunus spinosa) te macereren in uit landbouwproducten verkregen ethylalcohol.
