Indépendamment des recommandations alimentaires pour la Belgique (2009) du Conseil supérieur de la Santé, du Plan national nutrition-santé pour la Belgique de 2005 et de la diminution déjà constatée des acides gras trans dans les aliments, il est grand temps de consentir à nouveau des efforts dans notre pays pour limiter ces acides gras trans encore abondants dans les aliments.
Afgezien van de voedingsaanbevelingen voor België (2009) door de Hoge Gezondheidsraad, het Nationaal Voedings- en Gezondheidsplan voor België van 2005 en de reeds vastgestelde daling van transvetzuren in de voedingswaren, is het in ons land hoog tijd om opnieuw inspanningen te leveren om de nog steeds overvloedige aanwezigheid van transvetzuren in voedingswaren te beperken.