2° éleveur de veaux spécialisé : un agriculteur ayant un cheptel qui est situé en Flandre, destiné à l'engraissage de veaux de boucherie, et qui est autorisé comme élevage de veaux de boucherie, conformément à l'arrêté royal du 23 mars 2011 établissant un système d'identification et d'enregistrement des bovins.
2° gespecialiseerde kalverhouder: een landbouwer met een veebeslag dat in Vlaanderen ligt, dat bestemd is voor het afmesten van vleeskalveren en dat toegelaten is als vleeskalverhouderij, conform het koninklijk besluit van 23 maart 2011 tot vaststelling van een identificatie- en registratieregeling voor runderen.