We moeten de consumptie bevorderen en jongeren en de hele Europese samenleving laten deelnemen aan een cultuur: de cultuur van het wijntoerisme, de cultuur van het wijn drinken, de cultuur van het “savoir faire” en de cultuur van het converseren en het deelnemen aan de samenleving.
Wir müssen den Weinkonsum fördern und die jungen Menschen und die europäische Gesellschaft als Ganzes an dieser Kultur teilhaben lassen, der Kultur des Weintourismus, der Kultur des Weingenusses, der Kultur der Wissens um Wein und der Kultur von Mitsprache und Mitbestimmung in der Gesellschaft.