Bepaling van de hoeveelheid glycomacropeptide A volgens de in bijlage XVIII vastgestelde methode. De monsters waarvoor positieve resultaten zijn verkregen, worden onderzocht op de aanwezigheid van glycomacropeptide A (GMPA) met reversed phase hogedrukvloeistofchromatografie (HPLC).
Bestimmung des Gehalts an Glycomakropeptid A gemäß Anhang XVIII. Proben mit positivem Ergebnis werden mit dem HPLC-Verfahren (Umkehrphasen-Hochleistungsfluessigchromatographie) auf Glycomakropeptid A untersucht.