Het project is opgezet door Jan Buytaert, chef-kok op Njam TV en voorzitter van de jury van Flanders Kitchen Rebels, en Krispijn Yperman, lid van de Flanders Food Faculty en deskundige op het gebied van werkplekleren.
Die Gründer dieses Projekts sind Jan Buytaert, Fernsehkoch bei Njam TV und Präsident der Jury bei Flanders Kitchen Rebels, und Krispijn Yperman, Mitglied der Flanders Food Faculty und Experte im arbeitsbasierten Lernen.