De historische elementen van deze alinea, over de ontwikkeling van de knoflookmarkt en de productiepraktijken, worden verplaatst naar het gedeelte „Gegevens die het verband bewijzen met het geografische milieu”, waar deze beschrijving meer op haar plaats is.
Die historischen Angaben dieses Absatzes, die die Entwicklungen des Knoblauchmarkts und der Erzeugungsverfahren darstellen, werden in den Teil „Angaben zum Nachweis des Zusammenhangs mit den geografischen Verhältnissen“ verschoben, der für diese Beschreibung besser geeignet ist.