Het verdrag onderscheidt negen afzonderlijke soorten normen: (I) definities en toepassingsgebied, (II) algemene beginselen, (III) minimumvereisten voor het werken aan boord van vissersvaartuigen, (IV) arbeidsvoorwaarden, (V) accommodatie en voeding, (VI) medische zorg, gezondheidsbescherming en sociale zekerheid, (VII) naleving en handhaving, (VIII) wijziging van de bijlagen I, II en III, en (IX) slotbepalingen.
Das Übereinkommen umfasst neun Teile: (I) Begriffsbestimmungen und Geltungsbereich, (II) Allgemeine Grundsätze, (III) Mindestanforderungen für die Arbeit an Bord von Fischereifahrzeugen, (IV) Dienstbedingungen, (V) Unterkunft und Verpflegung, (VI) Medizinische Betreuung, Gesundheitsschutz und soziale Sicherheit, (VII) Einhaltung und Durchsetzung, (VIII) Änderung der Anhänge I, II und III und (IX) Schlussbestimmungen.