Wat de volks
gezondheid betreft, bevatten deze voorschriften en procedures gemeenschappelijke beginselen. Zo stellen zij me
t name soortgelijke regels vast met betrekking tot de verantwoordelijkheden
van fabrikanten en bevoegde autoriteiten, de structurele, operationele en hygiënevo
orschriften waaraan inrichtingen moeten voldoen, de ...[+++]procedures voor de erkenning van inrichtingen en de voorwaarden voor opslag en vervoer en keurmerken.
Zum Schutz der öffentlichen Gesundheit enthalten diese Vorschriften und Verfahren gemeinsame Grundregeln, insbesondere betreffend die Pflichten der Hersteller und der zuständigen Behörden, die Anforderungen an Struktur, Betrieb und Hygiene der Unternehmen, die Verfahren für die Zulassung von Unternehmen, die Lager- und Transportbedingungen und die Genusstauglichkeitskennzeichnung.