Aan het platform wordt deelgenomen door 75 vertegenwoordigers van belanghebbenden, ngo's, de wetenschap, de lidstaten, de landen van de Europese Economische Ruimte (EER), internationale organisaties en de Europese Autoriteit voor voedselveiligheid (EFSA).
Die Plattform vereint 75 Vertreter von Interessengruppen, NRO, Wissenschaft, Mitgliedstaaten, Ländern des EWR (Europäischer Wirtschaftsraum), internationalen Organisationen und der EFSA (Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit).