Deze norm heeft betrekking op sla ( variëteiten van Lactuca sativa L . met uitzondering van " snij - en steeksla " ) , krulandijvie ( Cichorium endivia L . Var . crispa ) en andijvie ( Cichorium endivia L . Var . latifolia ) bestemd voor levering in verse toestand aan de consument .
Diese Norm betrifft Salate (Varietäten aus "Lactuca sativa L". mit Ausnahme der Schnittsalate), krause Endivie ("Cichorium endivia L. var. crispa") und Eskariol ("Cichorium endivia L. var. latifolia"), die dazu bestimmt sind, in frischem Zustand an den Verbraucher geliefert zu werden.