Na toevoeging van een spectrale buffer, caesiumchloride, om ionisatie van kalium te voorkomen, wordt kalium rechtstreeks in de verdunde wijn bepaald met behulp van atoomabsorptiespectrofotometrie.1.2.
Potassium is determined directly in the diluted wine by atomic absorption spectrophotometry after the addition of an ionization suppression agent (caesium chloride) to prevent ionization of potassium.1.2.