E 444 is een stabilisator die moet voorkomen dat olieachtige aroma's in wateroplossingen aan de oppervlakte van de drank drijven en oxideren bij contact met de lucht. Het gebruik ervan is momenteel toegestaan voor niet-transparante, niet-alcoholische gearomatiseerde dranken, met een maximumconcentratie van 300 mg/l.
E 444 is a stabiliser used to prevent flavouring oils in aqueous solutions from rising to the surface of the drink and oxidising on contact with the air which is currently approved for non-alcoholic flavoured cloudy drinks at a maximum level of 300 mg/l.
