Zodra zij permanent grazen op de weide en zich aan de regionale flora te goed doen, krijgen zij als bijvoeder graankorrels waaraan ook tarwestro, natuurlijke grassen en haverhooi alsook voederhaver, rogge en maïs, die alle op het bedrijf zelf worden gewonnen, worden toegevoegd.
Wenn die Tiere sich ständig auf der Weide befinden, wo sie die regionale Pflanzenwelt zur Ernährung nutzen, werden Getreidekörner zugefüttert, die durch Weizenhalme, Heu von Naturweiden oder Haferstroh und mit im eigenen Betrieb produziertem Hafer-, Roggen- und Maisfutter ergänzt werden.