Het is een op suiker gelijkende, niet-calorische bulk-zoetstof, die de smaak van dranken versterkt en een hogere absorptieratio heeft dan andere polyolen.
Il s'agit d'un édulcorant de charge similaire au sucre, non calorique, qui améliore le goût des boissons et présente un taux d'absorption plus élevé que les autres polyols.
