Industriekalk, een bijproduct van de vacuümproductie van zout, verkregen uit kalksteen uit de bergen, wordt in sommige lidstaten als essentieel beschouwd voor een specifieke bodemverbetering en om te voorzien in de nutritionele behoeften, en is onschadelijk bevonden voor het milieu.
La chaux résiduaire, un sous-produit de la fabrication sous vide de sel à partir de la saumure des montagnes, est considérée comme essentielle pour les exigences spécifiques de conditionnement du sol et les exigences nutritionnelles spécifiques dans certains États membres, et comme n’ayant pas d’effets nocifs sur l’environnement.